Sałatka jarzynowa
A oto tradycyjna sałatka jarzynowa w wersji podstawowej? Najczęściej gości na naszych stołach w czasie Wielkanocy i Bożego Narodzenia. Tą z poniższego zdjęcia zajadaliśmy się ostatnio na rodzinnym spotkaniu.
Składniki:
- 3-4 ziemniaki
- 4 marchewki
- 2 jabłka
- puszka groszku
- puszka kukurydzy
- 3 jajka na twardo
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz
Marchewki i ziemniaki ugotuj w całości. Po ostygnięciu, obierz pokrój w kosteczkę. To samo zrób z obranymi jabłkami i obłupionymi ze skorupki jajkami. Pokrojone składniki wymieszaj w dużej misce razem z odsączoną kukurydzą, groszkiem i majonezem. Całość delikatnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.
Rady:
1. Podałam przepis na najprostszą wersję sałatki jarzynowej. Możesz dodatkowo dodać do niej: korzeń pietruszki, seler, pora, cebulę, ogórki konserwowe lub kiszone, marynowane grzybki.
2. Sałatkę możesz podawać z… bułeczkami, pieczywem czosnkowym, grzankami, macą, pitą, ciabattą itp.
Polecam Wam również inne przekąski:
Kochani, pomagajmy !!!
Rozliczając swój PIT możecie pomóc Natalce. Dla nas to tylko 1% podatku - dla rodziców Dziewczynki to możliwość pokrycia kosztów rehabilitacji.
